Samstag, 14. Mai 2016

 

Zum Glück - die Selbermacher:

 www.zumglueck.info

 

Käseworkshop

Fotocredit
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Hast Du schon einmal daran gedacht, Deinen Käse selbst herzustellen?

Bei Zum Glück - die Selbermacher kannst Du es lernen.

Wir veranstalten unseren ersten Käseworkshop.

 

Du lernst alle wesentlichen Schritte kennen, die es braucht, um mit einfachen Mitteln selbst eine Vielfalt köstlicher Käsesorten zu machen. Nach dem Workshop hast Du zwei Käserohlinge, die Du in der eigenen Käseform mit nach Hause nehmen kannst. 
Du erhältst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Dir hilft, aus dem von Dir hergestellten Frischkäse zum Beispiel einen gereiften Käse nach Art des Camembert zu machen. Darin findest Du auch weiterführende Links und Bezugsquellen für die Kunst des Käsens.

 

Zeit: Samstag, 14.05.2016, 15:00 Uhr - 18:00 Uhr

Ort:  Zum Glück - die Selbermacher (1150, Fünfhausgasse 16-18, Gassenlokal)

 

 

Der Seminarbeitrag von EUR 40,-- beinhaltet sämtliche Materialkosten.
Höchstanzahl acht TeilnehmerInnen.
Wir ersuchen um verbindliche Anmeldung unter 0670/202 69 88 oder office@zumglueck.info oder direkt im Laden!